11月21日15時(shí)45分，湖南省湘陰縣金龍鎮(zhèn)大興村一房屋起火。接警后，湘陰縣洋沙湖大道消防救援站迅速出動(dòng)2輛消防車、14名消防指戰(zhàn)員趕往現(xiàn)場處置。
到達(dá)現(xiàn)場后，消防人員經(jīng)偵查發(fā)現(xiàn)，起火房屋為柴火房，大火已經(jīng)穿透屋頂，蔓延至旁邊房屋三樓，并燃燒至樓梯口，村民想救火卻根本無法靠近。消防人員立即出兩支水槍進(jìn)行滅火，一支從起火柴房正面進(jìn)攻滅火，另一支由攜帶空氣呼吸器的消防員從三樓往下壓制火勢。經(jīng)過1個(gè)小時(shí)的奮力撲救，大火被完全撲滅，沒有造成人員傷亡。
據(jù)報(bào)警的楊先生介紹，當(dāng)時(shí)戶主正在柴房熏烤臘肉，之后便離開現(xiàn)場，火星引燃周圍柴火導(dǎo)致了此次火災(zāi)。
同樣是在湘陰縣，就在該起火災(zāi)事故發(fā)生5小時(shí)前，相距不過20公里的湘陰縣長嶺村也發(fā)生了一起因熏臘肉導(dǎo)致的火情。屋內(nèi)除了熏烤臘肉使用的硬紙盒外，還有兩個(gè)煤氣罐，一旦發(fā)生爆炸，后果不堪設(shè)想。消防員經(jīng)過半小時(shí)的撲救，搶救出煤氣罐，撲滅了大火。
南方人冬天有熏制臘肉的習(xí)慣，不管是農(nóng)村還是鄉(xiāng)鎮(zhèn)，一到冬天，居民區(qū)里經(jīng)?！把瑹煛彼钠?。然而，很多人在熏制臘肉時(shí)，往往忽視消防安全，釀成火災(zāi)。最近，湖南發(fā)生多起因?yàn)檠婆D肉引發(fā)的火災(zāi)。
就在同一天，在常德市安鄉(xiāng)縣河口社區(qū)民房一廚房起火。而這場火災(zāi)的起因是，該戶主在灶臺(tái)上熏制臘肉，熏制完畢后，未將余火清理完畢便去休息，余火點(diǎn)燃了周圍堆放的木柴等可燃物而釀成火災(zāi)。
11月19日0點(diǎn)51分，益陽市桃江縣桃花江鎮(zhèn)肖家山村有一居民房發(fā)生火災(zāi)。接到報(bào)警后，桃花江消防救援站消防員趕赴現(xiàn)場救援。經(jīng)過奮力撲救，凌晨1點(diǎn)29分，大火被完全撲滅。
據(jù)起火房屋戶主介紹，年關(guān)將至，家人在雜物房內(nèi)熏制臘肉，因無人在場看守，熏制過程中火勢較大不慎引燃旁邊的雜物，導(dǎo)致房屋起火。
湖南消防部門提醒：冬季天氣寒冷干燥，是火災(zāi)高發(fā)期。居民在熏制臘肉制品時(shí)，不要用硬紙板、牛皮紙等可燃物遮蓋臘肉，火源要與臘肉保持安全的距離。同時(shí)一定要留人看守，做到人走火滅，及時(shí)消除火災(zāi)隱患。此外，不要在住宅區(qū)域的樓頂、過道等地搭棚生火熏烤臘制品，不要為一時(shí)方便釀成火災(zāi)。
責(zé)編：顏雨彬
來源：湖南消防“中央廚房”
